Makanan Khas Bandung – Bandung merupakan kota yang terkenal dengan panorama alamnya yang indah dan suasana kota yang ramai. Kota Kembang ini juga dikenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menikmati makanan khas yang lezat. Untuk Anda yang sudah memiliki rencana berlibur ke Bandung dalam waktu dekat, berikut ini adalah 10 makanan khas bandung yang wajib dicicipi!
Rekomendasi Makanan Khas Bandung
Jika berkunjung ke Bandung tak afdol rasanya jika belum menjelajahi wisata kuliner yang ada di kota ini. Nah, ada makanan khas Bandung apa saja yang harus dicoba? Ini dia rekomendasinya!
1. Surabi Bandung
Rekomendasi makanan khas bandung – Surabi Bandung [Photo by @surabikangyanrra]
Surabi Bandung merupakan makanan khas Bandung yang bisa Anda temukan di setiap sudut kota ini. Makanan ini umumnya diisi dengan topping oncom ataupun coklat dan keju. Rasanya yang lembut, gurih, dan manis membuat surabi Bandung menjadi makanan yang digemari oleh banyak orang.
2. Batagor
Batagor [Photo by @tagorgo.id]
Makanan khas Bandung yang satu ini sudah terkenal di seluruh penjuru Indonesia. Batagor merupakan olahan dari bola-bola daging ikan yang dicampur dengan tepung dan digoreng hingga matang. Makanan ini biasa disajikan bersama tahu goreng dan juga kuah kacang.
3. Mie Kocok
Mie Kocok Bandung [Photo by @md206_photography]
Tidak hanya Aceh yang terkenal dengan kuliner mie kocoknya, Bandung juga memiliki sajian mie kocok yang tak boleh Anda lewatkan. Mie kocok Bandung biasanya berisi mie pipih yang ditambahkan dengan berbagai sayuran seperti tauge dan disajikan bersama kikil sapi atau tetelan. Kuliner ini biasa dijual menggunakan gerobak keliling di setiap sudut Kota Bandung.
4. Seblak
Seblak [Photo by @mbabuncit]
Rekomendasi makanan khas Bandung berikutnya adalah Seblak. Makanan ini terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan berbagai bahan seperti kencur, bawang, dan cabai yang sudah digiling. Seblak adalah makanan yang bercita rasa pedas dan sangat cocok disantap saat hujan.
5. Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom [Photo by @dapur_izma]
Rekomendasi selanjutnya adalah olahan nasi yang dicampur dengan oncom yang sudah dihaluskan. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara syukuran ataupun perayaan besar lainnya. Makana ini paling cocok disajikan dengan lalapan, sambal, dan juga aneka lauk pauk seperti tahu, tempe, dan ayam goreng.
Baca Juga:
- Destinasi Wisata Farmhouse Lembang Bandung Beserta Info Spot Foto, Tiket & Lokasi
- 5 Rekomendasi Terbaru Destinasi Liburan ke Bandung, Dijamin Seru!
6. Nasi Timbel
Nasi Timbel [Photo by @mamoevan]
Dalam bahasa Sunda “Timbel” sendiri memiliki arti dibungkus menggunakan daun pisang. Nasi Timbel merupakan makanan khas Bandung yang terdiri dari nasi gurih yang dibungkus dengan daun pisang dan dilengkapi dengan berbagai pilihan sayur dan lauk. Nasi ini bisa Anda temukan di berbagai restoran Sunda yang ada di Bandung dan sekitarnya.
7. Karedok
Karedok [Photo by @resepmasaksebaysul]
Anda pasti sudah tidak asing dengan makanan khas Bandung yang satu ini! Karedok merupakan makanan yang dibuat dari berbagai sayuran mentah seperti mentimun, tauge, kembang kol, kacang panjang, dan daun kemangi yang dicampurkan dengan bumbu kacang. Makanan ini biasa dijual di warung pinggir jalan ataupun gerobak keliling di Bandung.
8. Bandros
Rekomendasi makanan khas bandung – Bandros [Photo by @yolandaliee.kitchen]
Bandros merupakan kue khas Sunda yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, pandan, dan santan. Biasanya kue ini akan disajikan dengan taburan gula pasir dan memiliki cita rasa yang legit serta gurih di mulut. Bandros adalah makanan khas Bandung yang cocok dimakan bersama segelas teh hangat.
9. Peuyeum
Peuyeum [Photo by @sentratape.peuyeum]
Liburan ke ini akan terasa kurang lengkap jika tidak membawa pulang Peuyeum yang biasanya menjadi oleh-oleh khas Bandung. Makanan ini terbuat dari singkong yang sudah difermentasi. Makanan ini biasa ditemukan di sepanjang jalanan Kota Bandung.
10. Colenak
Rekomendasi makanan khas bandung – colenak [Photo by @antopuspowardoyo]
Colenak merupakan hidangan pencuci mulut yang berasal dari tanah Parahyangan. Hidangan ini terbuat dari Peuyeum (tape singkong) yang dibakar secara merata, kemudian disiram menggunakan lelehan gula jawa yang dicampur parutan kelapa dan disajikan dengan tambahan taburan kacang.
Hal yang Harus Dipersiapkan Sebelum Liburan ke Bandung!
Bandung adalah kota yang dikenal memiliki hawa yang sejuk dan bersuhu rendah saat musim penghujan. Untuk Anda yang memiliki rencana ke Bandung dalam waktu dekat, selalu pastikan kondisi tubuh selalu dalam keadaan prima dan juga mempersiapkan baju hangat secukupnya. Jangan lupa juga untuk cek kondisi kendaraan sebelum bepergian jauh ke luar kota.
Untuk mempermudah mobilitas liburan selama di Bandung, Anda bisa menggunakan jasa sewa mobil lepas kunci di Zoomcar yang siap menemani Anda ke berbagai wisata di kota ini. Tersedia berbagai pilihan mobil yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan liburan Anda.
Dapatkan diskon hingga 30% untuk transaksi pertama Anda di Zoomcar dengan kode voucher “COBAZOOM”. Jadi, tunggu apalagi? Yuk liburan seru ke Bandung bareng Zoomcar!
Baca Juga:
One Response
Good content